belut jpBelut merupakan salah satu komoditas ekspor yang menjanjikan bagi petani Indonesia. Dengan memenuhi persyaratan dan kebijakan impor yang berlaku di Jepang,Salah satu restoran yang terkenal adalah Unagi Musashino yang membakar belut-belut gemuk memakai arang putih atau bincho. 3. Hitsumabushi. Photo source: @top_singapore_restaurant. Hitsumabushi jadi masakan belut