habaneroHow Hot Are Habanero Peppers? Standard orange habanero peppers are hot, ranging from 100,000 to 350,000 SHUs on the Scoville scale.L’emblématique habanero orange est la variété la plus courante que l’on trouve dans les épiceries. À maturité maximale et pleine de saveur, les habaneros orange établissent un équilibre optimal entre le fruité tropical et la