kalkun168dada kalkun, potong sedang, atau sesuka selera. Bisa jg pakai daging ayam, bawang bombay sedang, iris kecil, shallots sedang atau 4 bawang merah, iris kecil, bawang putih cincang (atauPenggambaran kalkun merak dalam Maya codices menurut buku tahun 1910, Animal fure in the Maya codices oleh Alfred Tozzer dan Glover Morrill Allen [1]. Kalkun kemungkinan besar